Une petite carte fixe, mais des suggestions qui changent régulièrement, pour vous proposer toujours des produits frais, voici notre philosophie!
Een kleine vaste kaart, maar suggesties die regelmatig veranderen, om u altijd verse producten aan te bieden, hier is onze filosofie!

Carpaccio di manzo, rucola, Grana e riduzione di balsamico
Carpaccio de bœuf, roquette, Grana et réduction de balsamique
Rundercarpaccio, rucola, grana en balsamico reductie
 16.00€

Caprese de Bufala e croccante di pane gricciato
Salade Caprese de Mozzarella di Bufala et son croquant de pain aromatisé aux herbes
Salade Caprese Mozzarella di Bufala en knapperig brood op smaak gebracht met kruiden
 16.00€

Scamorza alla griglia, pomodorini e pane carasau tostato all’origano
Scamorza à la grille, tomates cerises et pain Carasau aux saveurs d’origan
Gergrilde Scamorza  kerstomaatjes en Carasau-brood met oregano-smaken
 15.00€

La Parmiggiana di melanzane
La Vraie Parmiggiana d’aubergines
De echte aubergine Parmiggiana
 14.00€

Carpaccio di Melone e Prosciutto di Parma
Carpaccio de melon et son jambon de Parme
Carpaccio van meloen en parmaham
 15.00€

Guazzetto reale di frutti di mare con pane bruschettato
Royale de fruits de mer en cassolette et pain toasté à l’ail
Royale zeevruchtenovenschotel en geroosterd lookbrood
 18.00€

Scampi alla pizzaiola du chef
Scampis du chef à la pizzaiola
Scampis van de chef in pizzaiola
 16.00€

Gambas in tempura e funghi enoki
Tempura de gambas et champignons Enoki
Gabas tempura en enoki paddestoelen
 16.00€

Scampi con scrigno di patate e nduja
Délice de scampis et son nuage de pommes de terre et Nduja
Scampi-genot en zijn wolk van aardappelen en Nduja
16.00€